Комплект для подачи газа (модифицированной газовой среды) в лоток при запайке. Комплект установливается на запайщики лотков.
В комплект входит блок управления с регулировкой времени подачи, датчик включения подачи газа, редуктор для присоедния к баллону с газовой смесью. Комплект может быть установлен на запайщики. приобретенные ранее. Подключение - в отдельную от запайщика розетку 220В.
Технологией "продувки" на предлагаемом нами оборудовании возможно достижение остаточного кислорода в упаковке 4-5 %.
Однако следует учитывать, что показатель остаточного кислорода в упаковке сильно зависит от геометрии лотка и физических свойств продукта. Чем более "рыхлый" продукт, тем хуже показатели. Например для шинкованной капусты и варёных круп остаточный кислород достигает 7-8%.
Запросите в нашем офисе дополнительную информацию и видео проведенных испытаний.
Наиболее часто используется газовая смесь: N(70%)+CO2(30%).
Подробнее про используемые газовые смеси можно найти поиском по фразе "пищевые газовые смеси".