Источник тепла | 220 В |
Количество жарочных поверхностей | 1 |
Материал жарочной поверхности | чугун |
Мощность | 3.5 кВт |
Ширина | 1030 мм |
Глубина | 800 мм |
Высота | 530 мм |
Вес (без упаковки) | 62 кг |
Страна-производитель | Россия |
Блинница Sikom РК-1.2.1 используется на предприятиях общественного питания и торговли, а также в производственных цехах, деятельность которых связана с выпуском гастрономических товаров, для приготовления блинов.
Устройство оснащено прямоугольной чугунной гладкой жаровней, на которой осуществляется выпекание блинов. По бокам от жаровни расположены 2 встроенных блока гастроемкостей (всего 8 штук), предназначенные для хранения начинок для блинов в охлажденном или подогретом состоянии. Корпус выполнен из нержавеющей стали.