6 уровней GN 1/1 или 600х400 мм, двойная система парообразования (парогенератор+инжекционный впрыск), 4 режима работы, душ, 2-ное стекло, безопасное открытие двери в 2-этапа, принимает противни формата GN 1/1 и пекарские листы 600х400мм 8,3 кВт, полностью из н/стали, г.нетто 995х1245х990 мм, 166кг; г.брутто:1095*1345*1240, 191кг
Основные преимущества пароконвектоматов GRILL MASTER:
надежная электро-механическая панель управления;
легкое и удобное управление; регулировка влажности при любом режиме работы;
быстрый выход на рабочий режим;
высокая надежность;
низкое энергопотребление; низкий расход воды;
подсветка камеры;
двойное, стекло дверцы камеры обеспечивает наилучшую теплоизоляцию;
легко открывающееся внутреннее стекло дверцы; безопасное открытие дверцы пароконвектомата в два этапа; все детали пароконвектомата GRILL MASTER изготовлены из нержавеющей стали; привлекательная цена.
Габаритные размеры, мм
995х1245х990
Количество нагревательных элементов, шт
3
Потребляемая электрическая мощностьв режиме конвекции-пароконвекции/ в режиме чистого пара, кВт
8.3/6
Пределы регулирования температуры, °C
50-320
Номинальное напряжение электросети, В
380
Полезный объем камеры, мм/литров
510х710х640/ 230
Вместимость камеры, количество уровней, шт
6
Шаг уровней, мм
90
Размер противней, мм
6х600х400мм или 6х325х530 мм
Масса, кг
166
Базовая комплектация
Комбинированная система впрыска инжекционный впрыск+чистый пар из парогенератора 3 автоматических и 1 ручной режим работы Возможность ручного добавления пара в любое время работы пароконвектомата Таймер на 120 минут Терморегулятор 50-3200 С Универсальные направляющие под противни 600х400 мм и емкости формата GN 1/1 Душирующее устройство Подсветка камеры Двойное стекло Внутреннее закаленное стекло с функцией легкого открывания Дверца пароконвектомата с функцией открывания в 2 этапа. Комплект подключения к водопроводу Материал изготовления н/сталь
Доп. опции
Комплект гастроемкостей Подставка под пароконвектомат
Отзыв о товаре
Написать отзыв
К данному товару еще не оставлено ни одного отзыва