Длина нетто, мм: 860
Ширина нетто, мм: 650
Высота нетто, мм: 520
Кол-во фаз: 3
Тип печи : Пароконвектомат
Количество уровней: 4
Размер противня: GN 1/1
Напряжение, В: 380
Температурный режим : от 50 до 275
Мощность электрическая, кВт: 6.25
Вес нетто, кг: 50
Парообразование: Инжектор
На 4 гастроемкости GN1/1, электрон. управление, 99 программ приготовления, реверсивный вентилятор,USB подключение, самодиагностика, рабочая камера из нержавеющей стали, с термощупом. ГАСТРОЕМКОСТИ В КОМПЛЕКТ НЕ ВХОДЯТ.