Компания GRILL MASTER представляет профессиональные 1-о и 2-х камерные, 5 и, соответственно, 10-уровневые электрические пароварки для предприятий общественного питания. Пароварки Ф2П1Э и Ф2П2Э выполнены полностью из пищевой нержавеющей стали, обеспечивающей соблюдение санитарных норм и легкость в уходе и очистке. Мощный и высокоэффективный парогенератор пароварок из нержавеющей стали подготовит пар за считанные минуты, а безопасное открытие дверцы камеры в два этапа предохранит персонал от ожогов и неудобств. Профессиональные пароварки Ф2П1Э и Ф2П2Э имеют надежную конструкцию, рассчитанную на долгую и бесперебойную работу в ресторане, кафе, точке фаст-фуд и другом предприятии общественного питания.
Рабочее напряжение, В | 380 |
Масса, кг | 50 |
Давление водопроводной сети, не более мПа | 0,6 |
Габариты, мм | 860х860х1470 |
Габариты брутто, мм | 1010х1010х1940 |
Внутренние габариты камеры, мм | 550х700х490 |
Количество камер | 1 |
Формат противней и гастроемкостей камеры | GN |
Противень с перфорацией в комплекте, мм, шт | 650х550х20,1шт |
Количество гастроемкостей формата GN1/1 или GN 2/1(в комплект не входят) | GN1/1(325х530) 10 шт или GN2/1(650х530) 5 шт |
Противень с перфорацией (в комплекте), шт | 1 |
Максимальное количество противней (650х550 мм) | 5 |
Производительность за 1 закладку, мант, диаметр 80 мм/шт | 210 |
Подставка с 2 полками (в комплекте), полностью из н/стали | + |
Электрическая мощность, кВт | 6 |
Максимальный расход воды, л/ч | 1 |
Парогенератор из нержавеющей стали | + |
Максимальная температура в камере, 0С | 102 |
Безопасное открытие дверцы камеры в 2 этапа | + |
Таймер с звуковой сигнализацией 120 минут | + |
Направляющие под противни GN 2/1, шт и собственные противни 650х550 мм | 5 |
Шаг между уровнями направляющих в камере, мм | 90 |
Материал изготовления | полностью из н/стали |