Электрическая плита, производства Apach (Италия) модель APRE-77QFEK, предназначена для приготовления различных блюд.
Рабочая поверхность газовой плиты изготовлена из нержавеющей стали AISI 304. Рабочая поверхность состоит из четырех чугунных конфорок размером 300x300 мм. Мощность каждой конфорки составляет 3 кВт .Электромеханическая панель управления размещена под рабочей поверхностью на передней панели. Данное расположение является более удобным для работы поваров (управление - «под рукой»). Для плавного изменения тепловой мощности используется термостат . В качестве системы защиты выступает ограничитель температуры.
APRE-77FE является напольной моделью со следующими габаритными размерами (мм): 700 (ширина), 700 (глубина), 850 (высота) и весит 98 кг. Плита устанавливается на конвекц.жар.шкафу 2,6 кВт. Рабочая камера духовки имеет размер 560х370х310 мм, закругленные края и подходит для работы с гастроемкостями GN 1/1. Корпус выполнен из нержавеющей стали. Устройство имеет общую мощность 14.6 кВт и работает от сети с напряжением 380 В и частотой 50 Гц.
Длина, мм | 700 |
---|---|
Ширина, мм | 700 |
Высота, мм | 850 |
Вес, кг | 107 |
Мощность, кВт | 12.6 |
Напряжение питания, В | 380 |
Длина в упаковке, мм | 900 |
Ширина в упаковке, мм | 900 |
Высота в упаковке, мм | 1050 |