Серия ШПЭ: шкаф пекарский электрический имеет модульную конструкцию в виде подставки, нескольких духовых шкафов и крышки (поставляется в собраном виде). Подставка выполнена из профильной трубы 40х40 и окрашена порошковой краской серого цвета. Лицевая панель выполнена из нерж стали марки AISI 430 толщиной 1,2 мм. Задняя и боковые панели, а так же крышка выполнены из конструкц. стали толщиной 1 мм окрашенной порошковой краской серого цвета. В комплекте 2 противня на секцию.
Пекарский шкаф 1-секционный ЧЕЛЯБТОРГТЕХНИКА ШПЭ-1, односекционный, 3х-уровневая регулировка мощности верхних и нижних нагревателей в каждой камере, регулятор температуры, двойная теплоизоляция, 2 противня, мощность 10,4 кВт, напряжение 380/220 В, габаритные размеры 1300*1020*1000 мм.
Камера ШПЭ-1 вмещает два противня размерами 700*420*23 мм. У шкафа предусмотрены регуляторы режимов работы: раздельная регулировка мощности верхнего и нижнего ТЭНов, регулировка температуры для каждой камеры от 50 до 300 С. Для компенсации неровности пола ШПЭ-1 имеет регулируемы по высоте опоры.