Электрические сковороды GRILL MASTER используются на предприятиях общественного питания для непосредственной жарки продуктов на нагретой чугунной поверхности, а также для тушения, припускания, пассерования и бланширования мясных, рыбных и овощных изделий.
| Рабочее напряжение (для электророзжига) | 220/50-60Hz |
| Масса, кг | 315 |
| Габариты, мм | 1144x1011x980 |
| Габариты, брутто, мм | 1224x1090x1230 |
| Максимальная емкость чаши сковороды, л | 91.8 |
| Площадь дна сковороды, дм2 | |
| Электрическая мощность | 12 кВт |
| Количество нагревательных элементов | 8 шт |
| Диапазон регулирования температуры | 50-300,°C |
| Материал поверхности чаши | пищевой чугун |
| Материал облицовок корпуса | полностью из н/сталь |
| Гарантия | 12 месяцев |
| Представляем новую модель электрической сковороды большой вместимости. 8 спиралей суммарной мощностью 12 кВт с возможностью плавной регулировки температуры обеспечивают быстрый и равномерный нагрев чугунной чаши сковороды. Система подъема чаши сковороды обеспечивает удобный подъем на 60 градусов для выгрузки готового продукта или мойки. Сковороды GRILL MASTER выполнены полностью из нержавеющей стали. |