Электрическая опрокидывающаяся сковорода емкостью 50л.
Дно сковороды выполнено из нержавеющей стали AISI 304 толщиной 10 mm, которая вместе с высокой теплопроводностью имеет защитные характеристики от коррозии. Ручная система опрокидывания с ручкой. Крышка выполнена из нержавеющей стали AISI 304, с двойной ручкой из материала, невосприимчивого к теплу и имеет систему блокировки в приподнятой позиции. Разогрев достигается с помощью укрепленных тэнов, сковорода снабжена контролем температуры (от 45°С до 300°С) и дополнительным термотатом безопасности.
На передней стенке сковороды находится профилированный носик для полного слива ванны. Имеется распределитель воды для заполнения ванночки. Обязательно подключение к воде. Для облечгения чистки в полу необходим трап.