| Подключение | 380 В |
| Опрокидывание | ручное |
| Площадь пода чаши | 0.28 м2 |
| Объем чаши | 40 л |
| Температурный режим | от 50 до 300 °С |
| Мощность | 6 кВт |
| Ширина | 800 мм |
| Глубина | 800 мм |
| Высота | 850 мм |
| Вес (без упаковки) | 130 кг |
| Страна-производитель | Россия |
Сковорода опрокидывающаяся Тулаторгтехника СЭСМ-0,25ЛЧ предназначена для эксплуатации на кухнях предприятий общественного питания для жарения основным способом и во фритюре, для тушения, припускания, пассерования, а так же для приготовления на пару мясных, рыбных, овощных блюд и кулинарных изделий.
Особенности