Сковорода EG-818 имеет гладкую рабочую поверхность с 1 зоной нагрева. Гладкая структура рабочей поверхности и ее равномерное прогревание позволяют избежать пригорания и обеспечивают отличные вкусовые качества блюд. Температура регулируется термостатом.Корпус выполнен из нержавеющей стали. Наличие бортика и жиросборника делает процесс жарки удобным и аккуратным.Благодаря высокому качеству изготовления сковорода EG-818 прослужит длительное время даже при постоянном интенсивном использовании.