Миксер планетарный B-15 (AR) предназначен для приготовления кремов, теста, соусов в столовых, кафе, закусочных, точках быстрого питания. Комплект поставки- 1 дежа и 3 насадки - венчик, лопатка и крюк. Дежа съемная. Насадки позволяют оптимально подобрать режимы перемешивания различных продуктов. Двухступенчатая регулировка скорости вращения рабочего органа. Подъем и опускание дежы производится поворотом ручки. На станине дежа крепится с помощью кронштейнов с отверстиями. Миксер устанавливается на полу. Все детали изготовленны из материалов, разрешенных к применению в пищевой промышленности. В обязательном порядке машина проходит сертификацию пищевого оборудования в соответствии с Техническим регламентом «О безопасности машин и оборудования».
Геометрический объем дежи, литров: |
15 |
Количество крема, кг: |
1,5 |
Скорость вращения рабочего органа: |
137/340 |
Количество скоростей: |
2 |
Комплектация насадок: |
крюк, лопатка, венчик прутковый |
Напряжение, В: |
220 |
Мощность, Вт: |
370 |
Габариты миксера, мм: |
456х360х680 |
Масса нетто, кг |
70 |