Все элементы, контактирующие с пищевыми продуктами, выполнены из нержавеющей стали. Зубчатая передача. Защитная решетка. Аварийный выключатель. Съёмная дежа объёмом 10 л. Загрузка сухого продукта 2,5 кг. Вес готового продукта 3,75 кг. Скорость вращения 244 / 148 / 480 об/мин. В комплекте крюк, лопатка, венчик. Мощность 0.6 кВт. Напряжение 220 В. Габаритные размеры 470х450х600 мм. Вес 50 кг.
Код: 14346970
Все элементы, контактирующие с пищевыми продуктами, выполнены из нержавеющей стали. Автоматическое отключение при подъеме головы. Система защиты от перегрузки. Двигатель постоянного тока с плавной регулировкой скорости. Объем дежи 5 л. Плавная регулировка скорости до 1080 об/мин. Съемная дежа. В комплекте крюк, лопатка, венчик. Мощность 0.3 кВт. Напряжение 220 В. Габаритные размеры 350х230х400 мм. Вес 13 кг.
Технические характеристики:
- Объем, л: 10-60
- Напряжение, В/Гц : 220/50
- Мощность, кВт: 0,6-2,6
- Максимальный вес сухого продукта: 2,5-25
- Максимальный вес готового продукта: 3,75-37,5
Описание.
Трехскоростной миксер планетарный профессиональный с зубчатой передачей отлично подходит для кондитерских и хлебопекарных производств, модели с небольшим объемом дежи востребованы на профессиональных кухнях столовых, кафе, ресторанов, предприятий быстрого питания.
Оборудование серии F имеет защитную решетку, предотвращающую попадание в кремы, тесто и соусы различных посторонних предметов.
Миксеры оснащены аварийным выключателем. При открытии защитной решетки осуществляется автоматическая остановка работы оборудования. Модель B60F укомплектована подкатной тележкой. Можно заказать данное оборудование с опцией электроподъема.
Модель |
В10F |
B15F |
B20F |
B25F |
B30F |
B35F |
B40F |
B60F |
Объем, л |
10 |
15 |
20 |
25 |
30 |
35 |
40 |
60 |
Мах вес сухого продукта, кг |
2,5 |
3,5 |
5 |
6 |
7 |
8 |
9 |
25 |
Мах вес готового продукта, кг |
3,75 |
5,25 |
7,25 |
9 |
10,5 |
12 |
13,5 |
37,5 |
Скорость 1, об/мин |
244 |
244 |
317 |
317 |
317 |
170 |
170 |
230 |
Скорость 2, об/мин |
148 |
148 |
197 |
197 |
197 |
109 |
109 |
130 |
Скорость 3, об/мин |
480 |
480 |
462 |
462 |
462 |
497 |
497 |
334 |
Мощность, кВт |
0,6 |
0,6 |
1,1 |
1,5 |
1,3 |
1,5 |
1,5 |
2,6 |
Размер, мм |
470х450х600 |
470х450х610 |
540х490х780 |
570х510х810 |
580х510х1000 |
540х540х1030 |
650х620х1120 |
910х730х1460
|