Планетарные миксеры имеют несколько уровней регулировки скорости и насадки разного типа, которые могут быть выбраны для замешивания теста, кремов (белкового, заварного, масляного и т.д.), суфле, муссов, бисквитного, песочного, дрожжевого (с высокой влажностью), блинного, заварного теста.
Основные технические данные:
Объем: 40 л
Скорость вращения: 65/110/300 об/мин
Особенности
Миксеры серии MAG обладают высокой производительностью, имеют универсальное назначение
Эти машины безопасны, надежны и работают без вибрации
Все части аппаратов, имеющие контакты с пищей, сделаны из специальной нержавеющей стали или специальных сплавов, что гарантирует безопасность в использовании, удобство и легкость разборки и сборки, обладает надежностью и долговечностью
Миксеры прекрасно смотрятся, они легко управляемы и высокоэффективны
Миксеры серии MAG имеют международные сертификаты качества СЕ, и ГОСТ Р
Объем емкости: | 40 л |
Напряжение: | 380 В |
Геометрический объем дежи, литров | 40 |
Количество крема, кг | 4 |
Скорость вращения рабочего органа | 65/102/296 |
Количество скоростей | 3 |
Комплектация насадок | крюк, лопатка, венчик прутковый |
Напряжение, В | 380 |
Мощность, Вт | 2000 |
Габариты миксера, мм | 550х650х1060 |
Масса нетто, кг | 160 |