Мясорубки МИМ-300 и МИМ-600 предназначены для измельчения мяса и рыбы на фарш, повторного измельчения котлетной массы и набивки колбас на предприятиях общественного питания. Выпускается с облицовкой из нержавеющей стали, в исполнении УЗ по ГОСТ 15150-69 для эксплуатации при температуре от плюс 1 до плюс 40 °С.
Наименование параметра |
МИМ-300 |
МИМ-600 |
Максимальная производительность, кг/ч, не менее * |
300 |
600 |
Производительность при повторном измельчении котлетной массы, кг/ч, не менее |
100 |
200 |
Номинальная потребляемая мощность, кВт |
1,90 |
2,71 |
Установленная мощность, кВт |
1,5 |
2,2 |
Питающая электросеть: род тока номинальное напряжение, В частота, Гц |
трехфазный, переменный 380 50 |
|
Частота вращения шнека, об/мин |
250 |
|
Габаритные размеры, мм, не более длина ширина высота |
680 400 460 |
765 400 540 |
Масса, кг, не более |
42 |
55 |
* - Практическая производительность мясорубки зависит от скорости подачи оператором порезанного кусочками продукта к шнеку, сортности перерабатываемого мяса, качества заточки инструмента.
Состав машин
Обозначение |
Наименование |
Количество штук на мясорубку |
|
МИМ-300 |
МИМ-600 |
||
МИМ-300 |
Привод |
1 |
|
МИМ-600 |
Привод |
|
1 |
МИМ-300.01.000 |
Собственно мясорубка в составе: корпус, шнек, гайка зажимная, нож двусторонний (2 шт.), нож подрезной, решетка №2, решетка №3, кольцо упорное |
1 |
|
МИМ-600.01.000 |
Собственно мясорубка в составе: корпус, шнек, гайка зажимная, нож двусторонний (2 шт.), нож подрезной, решетка №2, решетка №3, кольцо упорное |
|
1 |
|
Зажим |
2 |
2 |
|
Устройство ввода: выключатель автоматический типа ВА 47-29; 3 полюса; 400В; 50Гц; время- токовая характеристика «С» ТУ 2000 АГИЕ.641.235.003 4А 6А Устройство ввода указанных параметров является обязательной частью машины. Нарушение этого требования может привести к выходу машины из строя. |
1 Примечание: комплектуется заказчиком |
1 Примечание: комплектуется заказчиком |
|
Кабель Н05VV5-F 5G1 (либо другой с аналогичными характеристиками для подсоединения мясорубки к автоматическому выключателю) |
3,2 м Примечание: комплектуется заказчиком |
3,2 м Примечание: комплектуется заказчиком |
МИМ-300.01.002 |
Кольцо упорное |
1 |
|
МИМ-600.01.002 |
Кольцо упорное |
|
1 |
|
Решетка № 1 (отверстие Ø3 мм) |
1 Примечание: поставляется по отдельному заказу за дополнительную плату |
|
|
Решетка № 1 (отверстие Ø3 мм) |
|
1 Примечание: поставляется по отдельному заказу за дополнительную плату |
Комплект принадлежностей |
|||
МИМ-300.00.020 |
Съемник |
1 |
1 |
МИМ-300.00.021 |
Насадка |
1 |
|
МИМ-300.10.000 |
Поддержка |
1 |
|
МИМ-300.28.000 |
Толкач |
1 |
|
МИМ-1.26.000 |
Толкач |
1 |
|
МИМ-600.00.021 |
Насадка |
1 |
|
МИМ-600.10.000 |
Поддержка |
1 |
|
Комплект тары |
|||
Ящик упаковочный |
1 |
||
Ящик упаковочный |
1 |
||
Документация |
|||
МИМ-300(600) РЭ |
Руководство по эксплуатации (РЭ) |
1 |
1 |
МИМ-300 (600) Д1 |
Памятка по обращению с мясорубкой |
1 (в составе РЭ) |
1 (в составе РЭ) |
МИМ-300 (600) Д2 |
Инструкция по технике безопасности при эксплуатации мясорубки |
1 (в составе РЭ) |
1 (в составе РЭ) |