 |
Мясорубка МИМ-80-1
Машина для измельчения мяса МИМ-80 предназначена для измельчения мяса и рыбы на фарш, повторного измельчения котлетной массы и набивки колбас на предприятиях общественного питания. Выпускается с облицовкой из нержавеющей стали, в исполнении УЗ по ГОСТ 15150-69 для эксплуатации при температуре от плюс 1 до плюс 40°С.
Выполнена в однофазном и трехфазном исполнении для включения в сеть переменного тока.
Машина для измельчения мяса МИМ-80 оснащена функцией "Реверс", которая позволяет при наматывании жил освободить шнек без дополнительной разборки машины.
Установленный червячный редуктор обеспечивает бесшумную, плавную и равномерную работу машины, улучшает ее эксплуатационные свойства и увеличивает продолжительность работы. В процессе работы машины отпадает необходимость в проведении регулировок, а потребность в выполнении текущего ремонта значительно уменьшается.
Основные технические характеристики машин
| Наименование параметра | Исполнение машины | |
| МИМ-80 | МИМ-80-01 | |
| Максимальная производительность, кг/ч, не менее* | 80 | 80 |
| Производительность при повторном измельчении котлетной массы, кг/ч, не менее | 26 | 26 |
| Установленная мощность, кВт | 0,55 | 0,55 |
| Номинальная потребляемая мощность, кВт | 0,81 | 0,82 |
| Питающая электросеть: - род тока - номинальное напряжение, В - частота тока, Гц |
однофазный переменный 220 50 |
трехфазный, переменный 380 50 |
| Частота вращения шнека, об/мин | 187 | |
| Габаритные размеры, мм, не более: длина ширина высота |
450 300 580 |
|
| Масса, кг, не более | 19 | 28 |
* - Практическая производительность машины зависит от скорости подачи оператором порезанного кусочками продукта к шнеку, сортности перерабатываемого мяса, качества заточки инструмента.
Состав машин
|
Обозначение |
Наименование |
Количество на машину, шт |
|
|
МИМ-80 |
МИМ-80-01 |
||
|
МИМ-80 |
Привод |
1 |
1 |
|
МИМ-80.33.000 |
Чаша |
1 |
1 |
|
МИМ-80.31.000 |
Мясорубка в составе: корпус, шнек, гайка зажимная, нож двусторонний, нож подрезной, решетка № 2, кольцо упорное |
1 |
1 |
|
МИМ-300.38.000 |
Зажим |
2 |
2 |
|
|
Устройство ввода с установленным автоматическим выключателем типа ВА 47-29, 50Гц, время-токовая характеристика «С», ~230/400 ТУ 2000 АГИЕ.641.235.003 2 полюса 5,0А 230В 3 полюса 2,0А 400В Устройство ввода указанных параметров является обязательной частью машины. Нарушение этого требования может привести к выходу машины из строя. |
1 Примечание: комплектуется заказчиком |
1 Примечание: комплектуется заказчиком |
|
Комплект сменных частей |
|||
|
|
Решетка № 3 |
1 |
1 |
|
Комплект принадлежностей |
|||
|
МИМ-80.00.015 |
Съемник |
1 |
1 |
|
МА-С.00.14 |
Насадка для начинки колбас |
1 |
1 |
|
МИМ-80.31.007 |
Кольцо |
1 |
1 |
|
МИМ-80.04.000 |
Толкач |
1 |
1 |
|
Комплект тары |
|||
|
МИМ-80.90.000 |
Коробка упаковочная |
1 |
|
|
МИМ-80.90.000-01 |
Коробка упаковочная |
|
1 |
|
Документация |
|||
|
МИМ-80 РЭ |
Руководство по эксплуатации (РЭ) |
1 |
1 |
|
МИМ-80 (МИМ-80-01) Д1 |
Памятка по обращению с машиной |
1 (в составе РЭ) |
1 (в составе РЭ) |
|
МИМ-80 (МИМ-80-01) Д2 |
Инструкция по технике безопасности при эксплуатации машины |
1 (в составе РЭ) |
1 (в составе РЭ) |
| © 2011 - 2025 Торг-Логистика |
|
8(343) 229-00-89, 292-32-86 WhatsApp: +7(958)1386088 |
|
|
