Технические характеристики
"Восход-ТО-4" | |
Производительность, шт/час, не более | 3000 (50) |
Масса тестовых заготовок, кг | 0.05-1.5 |
Влажность тестовых заготовок, %, | 40-44 |
Номинальная потребляемая мощность, кВт | 2.85 |
Номинальное напряжение, В | 3NPE~380 |
Частота вращения конуса, об/мин | 40-60 |
Габаритные размеры, мм | 1153x1118x1625 |
Масса, кг | 400 |
Tестоокруглитель "Восход-ТО-4" с центральной регулировкой желобов и тестоокруглитель "Восход-ТО-5" с оперативной регулировкой желобов предназначены для создания однородной структуры и частичного удаления диоксида углерода, заделки поверхностных пор и придания тестовым заготовкам шарообразной формы. Наиболее эффективна его эксплуатация в технологических линиях по производству хлебобулочных изделий на предприятиях хлебопекарной промышленности. Тестоокруглители успешно эксплуатируется в линиях производства заготовок хлебобулочной продукции, укомплектованных как оборудованием "Восход": тестоделителями "Восход-ТД-2", "Восход-ТД-3", шкафами предварительной расстойки "Бриз плюс", тестозакаточными машинами "Восход-ТЗ-4M", "Восход-ТЗ-3М", так и оборудованием ведущих европейских производителей.
Конструктивные решения, обеспечивающие качественное округление тестовых заготовок и широкие технологические возможности тестоокруглителей:
удобная регулировка желоба:
Конструкция механизма центральной регулировки и желобов защищена патентом.