Тестомес подходит для малогабаритных пищевых производств и столовых. Машина состоит из бункера для смешивания, станины, двигателя и коробки передач. Основные детали выполнены из нержавеющей стали. Рабочий орган овальной формы обеспечивает равномерное промешивание. Машина проста в обслуживании и эксплуатации. Основным преимуществом данной модели является небольшой размер и вес, что позволяет использовать в ограниченных пространствах, на столе и т.д. Основные параметры: Макс количество смешиваемой муки: 10кг. Время смешивания: 5 ~ 6 мин Макс количество смешиваемой начинки: 25кг Время смешивания: 6 ~ 8 мин Скорость вращения рабочего органа: 30 об/мин Размеры: 595 × 360 × 625 мм Двигатель: 750W (220)
Внимание! Особенность данной модели- наличие двух сменных бункеров:
1- для замешивания фарша
2- для замешивания крутого теста
Технические характеристики
Объем дежи, литров |
25 |
Рабочий объем, литров |
10 |
Время замеса, мин |
5-10 |
Производительность, кг/час |
60 |
Скорость вращения мешалки, об/мин |
30 |
Мощность электродвигателя, кВт |
0,75 |
Мощность электродвигателя опрокидывателя |
- |
Напряжение, В |
220 |
Габариты (ДxШxВ), мм |
595x360x625 |
Масса, кг |
60 |