Спиральная тестомесильная машина Gemlux GHS 10 предназначена для замеса вязкого дрожжевого теста в условиях небольших пиццерий, пекарен и кондитерских цехов. Оборудование оснащено фиксированной рабочей головкой (траверсой) и несъемной дежой объемом 10 л. Дежа и крюк имеют одну скорость вращения.
| Производительность | 35 кг/ч | 
| Объем дежи | 10 л | 
| Мощность | 0,37 кВт | 
| Тип дежи | несъемная | 
| Тип рабочей головки | фиксированная | 
| Количество скоростей двигателя | 1 | 
| Материал корпуса | окраш.сталь | 
| Габаритные размеры | 260х500х500 мм | 
| Напряжение | 220/50/1 | 
| Вес | 42 кг | 
| Наличие таймера | да | 
| Разовый замес | 8 кг |