Пельменный аппарат JGL 120-5B (пельменные автоматы) предназначены для производства замороженных мясных полуфабрикатов в составе пельменной линии.
В пельменный аппарат подается готовое пельменное тесто и измельченное мясо (мясной фарш) или любая другая начинка (овощная, рыбная, смешанная).
После смены формующих головок возможно изготовление различных мясных продуктов: пельмени, минипельмени, вареники, пирожки, хинкали, самса, рулеты, манты.
Пельменное оборудование имеет напольное исполнение.
Пельменный аппарат JGL 120-5B - идеальный вариант в пельменный цех.
Низкая цена, надежность, простота наладки и эксплуатации, наличие запасных частей - все это привлекает производителей мясных полуфабрикатов
Технически характеристики Пельменного аппарата JGL-120-5B |
|
Производительность, шт/ч |
7200 |
Пельмени |
16-18 |
Вареник |
28-35 |
Мини-пельмени |
7-8 |
Ушки в супе |
6-10 |
Самса |
13-20 |
Рулет с начинкой |
50-60 |
Напряжение, В |
380 |
Мощность, кВт |
1,5 |
Источник тока |
50-60Гц |
Габаритный размеры, мм |
990x470x1150 |
Масса, кг |
160 |
Видео Пельменного аппарата JGL-120-5B | |