Оборудование, техника, расходные материалы для автоматизации и учёта в торговле, промышленности, социальной и HoReCa сфере
Корзина 
(
)

Ваша корзина пуста

Инъектор для рыбы и мяса

Инъектор для рыбы и мяса - Торг-Логистика
Инъектор для рыбы и мяса - Торг-Логистика
Инъектор для рыбы и мяса - Торг-Логистика
Инъектор для рыбы и мяса - Торг-Логистика
Рыбные инъекторы разработаны для впрыска рассола в любую рыбную продукцию, филе или рыба целиком.Это позволяет достигнуть высокой эффективности и насыщенного вкуса. Благодаря системе выравнивания давления рассола и большой плотности игл получается однородный впрыск в продукт.
Код: 12534876
договорная
В корзину

Рыбные инъекторы разработаны для впрыска рассола в любую рыбную продукцию, филе или рыба целиком.. Это позволяет достигнуть высокой эффективности и насыщенного вкуса. Благодаря системе выравнивания давления рассола и большой плотности игл получается однородный впрыск в продукт . Плавный впрыск и контроль скорости конвейера позволяют обрабатывать практически любой вид рыбы. Установка дополнительного набора игл со специальными ножами увеличивает возможную абсорбцию продукта и таким образом позволяет расширить спектр возможностей инъекции. Широкий выбор игл позволяет выбрать оптимальные настройки для любого типа рыбной продукции . Установка времени впрыска позволяет создавать продукцию высшего сорта.

- корпус из нержавеющей стали

- возможность точной инъекции

- регулировка давления

- возможность увеличения количества игл

- тонкая фильтрация при заборе тузлука

Обычно инъектирование применяют при производстве следующих конечных продуктов:

- соленый полуфабрикат ( семга, форель, дальневосточные лососевые, сельдь , скумбрия ) - для дальнейшего досаливания ( с целью распределения) сухой солью

- соленый полуфабрикат для дальнейшей термической обработки ( копчения)

- филе IQF для увеличения выхода 

Технические параметры 

Производительность, впрысков/ч

3000

Напряжение, В

220/380

Мощность, кВт

6

Материал

нержавеющая сталь

Диаметр иглы, мм

0.8, 1.0

Количество игл

236/560

Габариты, мм

900Х1800X1500

Масса, кг

800

Отзыв о товаре
Написать отзыв
К данному товару еще не оставлено ни одного отзыва
Добавить отзыв
Внимание! Поля, помеченные * - обязательны для заполнения
С этим товаром покупают:
Данный сайт использует файлы cookie и прочие похожие технологии. В том числе, мы обрабатываем Ваш IP-адрес для определения региона местоположения. Используя данный сайт, вы подтверждаете свое согласие с политикой конфиденциальности сайта.
ОК