Рыбоперерабатывающее оборудование представляет собой целый комплекс механизированных приспособлений для первичной обработки рыбы, которые могут устанавливаться как непосредственно на рыболовных судах, плавучих или береговых предприятиях, так и на предприятиях общественного питания.
Мы предлагаем технологическое оборудование для переработки рыбы различных видов. Оборудование изготовлено из нержавеющей стали: у него большой срок эксплуатации и его просто использовать. Большая часть представленного модельного ряда подходит как для работы в рыбном цехе, так и на судах морского и прибрежного лова.
Для первичной обработки свежей рыбы на производственных линиях заводов устанавливаются головорезательные машины, шкуросъемные машины для рыбы и кальмара, барабанные и вихревые моечные машины и аппараты для разделывания тушек.Ручной рыбообрабатывающий электроинструмент – это небольшие машины для снятия чешуи и потрошения тушек. С их помощью обрабатывают свежевыловленную, охлажденную и дефростированную рыбу.
После первичной обработки свежей рыбы следут процесс переработки в полуфабрикаты и готовую рыбную продукцию. Для этого используется промышленное оборудование для сушки и вяления рыбы - это оборудование для посола, камеры вялки, и вакуумные шкафы, и универсальные термокамеры. Оборудование для приготовления рыбного филе и фарша - это неопрессы и Филетировочные машины.
Помимо высокого качества, гарантированного тесными деловыми связями с его производителями, мы гарантируем и приемлемый уровень цен на любую разновидность такого оборудования, будь это дефростер для рыбы или же электрическая рыбочистка.
Применение высококачественных исходных материалов при производстве таких важных и облегчающих труд рыбозаготовителей машин, обеспечивает:
Мы постоянно расширяем ассортимент этого специфичного оборудования, предлагая шкуросъемные машины для рыбы, отличающиеся высокой скоростью работы и используемые как на предприятиях общественного питания, так и в рыборазделочных цехах. В ассортименте есть и столь важное и необходимое оборудование, облегчающее процесс обработки, как головоруб для рыбы.
Покупатели, сотрудничающие с нашей компанией, всегда найдут в предложении и машины потрошения рыбы. Одним словом, мы поможем подобрать полный набор функционального оборудования для получения высококачественных полуфабрикатов из исходного рыбного сырья, соотнося ваши запросы, потребности производства с возможностями.