Переработка рыбы

Наша компания предлагает высококачественное оборудование, существенно облегчающее глубокую переработку рыбной продукции.

В нашем ассортименте, вы найдете столь популярное оборудование, как филетировочная машина для рыбы. С ее помощью удается быстро и качественно получать куски-филе, удаляя с туши хребет.

Производителям фарша из океанических и речных рыб будет интересно наше предложение в виде неопресса для рыбы. Особенностью этого пресса является высокое качество конечного продукта, а также долговечность использования без потери качественных характеристик устройства.

Солеконцентратор является приспособлением, позволяющим равномерно смешивать соль, различные приправы и консерванты с водой. С его помощью можно быстро и качественно получить большие объемы необходимых посолочных рассолов.

Применяя такое приспособление, как инъектор для рыбы и мяса вы сможете ввести в тушу или филе любое количество раствора для получения наилучших вкусовых показателей.

И конечно, переработчики рыбы по достоинству оценят новинку нашего ассортимента – шкафы вялки рыбы. В этих высокотехнологичных приспособлениях можно одномоментно сушить большое количество рыбы различных размеров и любых пород.